Pendientes de diamantes en la madrileña Milla de Oro

pendientes de diamantes

Tanto si estás pensando en adquirir unos pendientes de diamantes como si simplemente quieres deleitarte ante  increíbles escaparates repletos de joyas únicas, entonces no puedes perderte la Milla de Oro, situada en el madrileño barrio de Salamanca, allí encontrarás las joyerías y boutiques  más exclusivas de España.

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San Valentín dispara la venta de anillos de compromiso y la reserva en restaurantes

anillo de compromiso

San Valentín es una fecha clave para los enamorados, pero también para los comerciantes, porque se trata de una de las épocas más comerciales del año: la venta de anillos de compromiso se ha elevado en casi un 200% respecto al resto del año y muchos restaurantes colgaron el cartel de “completo” incluso con una semana de antelación.

Según un estudio realizado por la consultora GFK, más del 80% de los españoles con pareja tenía previsto celebrar el día de San Valentín. Las joyas son las ganadoras como regalo estrella, entre las que destacan los anillos de compromiso, ya que esta fecha es una de las más elegidas para la pedida de mano dado su simbolismo.

Además, un 57% de los encuestados añadiría al regalo, una cena o escapada romántica. En Madrid, se estima que El Día de los Enamorados la facturación de bares y restaurantes se incrementó un 50% respecto al resto del año, con un gasto medio de entre 35€ y 50€ por pareja.

Pantallas para proyector en tu restaurante

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Es una realidad que el tener una buena pantalla proyector barata o de televisión en tu restaurante es un valor en alza a la hora de disfrutar, sobre todo, de eventos deportivos. Hace tiempo era difícil encontrar un proyector barato y con buenas prestaciones. Pero hoy en día podemos encontrar proyectores led con muy buena calidad de imagen y a un precio económico.

La pantalla de proyección es una elección que va ligada al espacio con el que se cuente, aunque un proyector nos permite un tamaño de 300 pulgadas normalmente, así que tendremos que ajustar lo máximo posible para que se vea bien.

De ese modo tenemos que, por ejemplo, si nos sentamos a una distancia de 2,5m (primera fila) perfectamente podremos disfrutar de una pantalla de 100 pulgadas. Eso sí, si tenemos varias filas habrá que colocarla a una altura donde la parte inferior de la misma se encuentre a 90 o 125cm respecto del suelo.

El formato de proyección sería de 16:9 y el material de la pantalla de proyector es importante ya que no es lo mismo usar una tela que contrarrestar la luz ambiente a una que proporciona negros más profundos o incluso para proyectar 3D pasivo.

Si estás pensando en convertir tu restaurante en un lugar de encuentro para forofos del deporte elige una buena pantalla para proyector.

Tipos de calderas de gas que puedes encontrar en Madrid

 

Conocer bien los tipos de calderas de gas en Madrid que existen en el mercado nos permitirá ahorrar en la factura, nos ayudará a mejorar el bienestar de nuestro hogar, y a cuidar el Medio Ambiente.

Si quieres conocer las características de cada uno de estos tipos, así como sus ventajas y desventajas, no dejes de leer hasta el final.

  1. Calderas de gas según el sistema de combustión. Dependiendo de la combustión de la caldera diferenciamos entre:
  • Calderas atmosféricas. Aquellas que utilizan el aire de donde está instalada para llevar a cabo la combustión en una cámara abierta. Debido a los posibles problemas de seguridad si la combustión es deficiente, desde el 1 de enero de 2010 está prohibida su instalación, según el R.D. 1027/2007 B.O.E. 29 agosto de 2007.
  • Calderas estancas. Este tipo de calderas, a diferencia de las anteriores, utilizan aire del exterior para llevar a cabo la combustión (no de donde está instalada la caldera) dentro de una caja estanca, sin contacto con el aire del exterior. Los gases quemados son expulsados mediante un ventilador por el conducto de evacuación al exterior. Dentro de este tipo englobamos las calderas de condensación y las de bajo NOx.
  1. Calderas de gas según el tipo de instalación. Las calderas según su instalación pueden ser de suelo o de pie (tienen una potencia mucho más elevada), o murales (tradicionalmente las más instaladas en viviendas).
  1. Calderas de gas según su funcionamiento, rendimiento y consumo:
  • Calderas estancas estándar. Son las más antiguas del mercado, por lo que su rendimiento está en torno al 90%, ya que necesitan consumir más energía para calentar agua.
  • Calderas de condensación. Tienen un 15% más de rendimiento (105%) que las estándar, ya que aprovechan la energía del vapor de agua de los gases de la combustión. Por otra parte, contaminan muy poco y son ideales para instalaciones de baja temperatura con radiadores.
  • Calderas de bajo NOx Clase 5. En cuanto a su rendimiento, es algo mayor que el de las calderas estándar, pero inferior a las de condensación. Otra de sus características a destacar es que emiten unos gases de combustión que contienen una reducida cantidad de óxidos de nitrógeno (NOx).

Las mejores terrazas de Madrid: Restaurantes en Arturo Soria

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En agosto, Madrid cuelga el cartel de “cerrado por vacaciones”. Sin embargo, son muchos los que aprovechan la soledad temporal de la capital para descubrir lugares que el resto del año el tiempo impide disfrutar. Es el caso de los restaurantes en Arturo Soria ubicados en el patio del Centro Comercial “Arturo Soria Plaza”, un lugar privilegiado de la capital con numerosas terrazas de ambiente agradable y familiar entre las que destaca la del restaurante alemán Fass.

Fundado en 1975, Fass es un restaurante especializado en comida alemana. Abrió su primer restaurante en Chamartín, junto a su tienda de productos alemanes y años más tarde, en 1989, inauguraba su segundo restaurante en Arturo Soria coincidiendo con la apertura del Centro Comercial “Arturo Soria Plaza”.

Codillo, salchichas, chucrut, ensalada de arenque, bretzel u hojaldre de manzana son solo algunos de los platos típicos alemanes que Fass ofrece en su extensa carta, en la que también encontramos la mejor selección de cervezas alemanas.  Un restaurante con toques de cervecería moderna que cuenta además con grandes salas para celebraciones.

Pero lo que hace especial a este restaurante en Arturo Soria es su terraza. Un espacio amplio, alejado del ruido y decorado sin perder la esencia de Alemania. Además, su sistema de reservas telefónica y online facilita la complicada tarea de conseguir mesa en una terraza durante la época estival. El mimbre y la madera son los protagonistas de esta privilegiada terraza en la que poder disfrutar del auténtico ambiente alemán sin salir de la capital.

Comer en Madrid: restaurante en Chamartín


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Chamartín es uno de los distritos más emblemáticos de Madrid. Conocido sobre todo por su estación de trenes y autobuses, su privilegiada situación en pleno centro de la capital lo convierten en una zona referencia para el turismo y el consumo. Por esa razón, hospedarse en un hotel o comer en un restaurante en Chamartín puede ser una de las mejores opciones para aquellos que viajen a Madrid.

El Auditorio Nacional de Música, el Museo de la Ciudad, el parque de Berlín o el parque y centro de exposiciones Canal de Isabel II son solo algunos de los sitios ubicados en este céntrico distrito. Pero Chamartín también es conocido por albergar la zona financiera de la capital, donde encontramos los primeros rascacielos edificados en Madrid y que hoy día son sede de las principales empresas españolas. Un núcleo urbano que ha ido creciendo rodeado de tiendas y grandes espacios de consumo como El Corte Inglés o la Fnac. Aunque quizás el símbolo de este distrito sea el Santiago Bernabéu, estadio del Real Madrid y visita obligada para hinchas futboleros de todo el mundo.

En cuanto a la gastronomía, la oferta es extensa y variada. Elegir un restaurante en Chamartín supone elegir entre cientos de bares y restaurantes de comida nacional e internacional. Uno de los más populares situado en las proximidades del Santiago Bernabéu es Fass. Fundado en 1975, este restaurante en Chamartín se ha convertido en un punto de encuentro para los alemanes residentes en Madrid y para los que lo visitan.

En su carta podemos encontrar auténticas especialidades de la gastronomía alemana como el codillo, las salchichas, el chucrut, variedad de ensaladas y por supuesto, la mejor cerveza. Además, Fass cuenta con una tienda de productos típicos alemanes situada junto a su restaurante en Chamartín, con espacios de charcutería, panadería o carnicería, entre otros. Una combinación que, unida a su proximidad del antiguo Liceo Alemán, ha convertido a esta zona de Chamartín en un oasis alemán dentro de la capital.

 

Planes para el verano: restaurante alemán en Madrid

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Con la llegada del verano, Madrid se llena de planes y alternativas para combatir las altas temperaturas. En este contexto, las terrazas de bares y restaurantes son uno de los espacios más demandados, convirtiéndose en las auténticas reinas del verano.  Fass es un restaurante alemán en Madrid que ofrece en sus dos establecimientos amplias terrazas en las que degustar y vivir el ambiente alemán.

Este restaurante alemán en Madrid fundado en 1975 es uno de los pocos en la capital especializado en gastronomía alemana.  Desde Fass señalan que aunque la comida alemana tiene fama de contundente, las verduras y las ensaladas siempre se encuentran entre los platos más demandados. “La gente reclama cada vez más platos ligeros o saludables que no alteren demasiado su rutina diaria de alimentación” explican.

Precisamente en verano es bastante común que el popular “terraceo” y las vacaciones alteren nuestros hábitos de alimentación, lo que puede derivar en un aumento de peso no deseado. Los expertos señalan que para evitarlo lo recomendable es optar por opciones sanas como ensaladas o verduras de entrantes, y pescados y carnes a la plancha como platos principales, acompañados de pan o de patatas cocidas. Además también es importante comer despacio, dedicando al menos 20 minutos a cada comida, y masticar bien los alimentos.

“En verano añadimos a nuestra carta platos adaptados a las temperaturas y a lo que apetece en esta época del año como salmón a la plancha, vichyssoise de melón o escalope de ternera blanca” explican desde el restaurante alemán en Madrid.

No obstante, los expertos recuerdan que en verano también es recomendable darse un capricho, siempre y cuando no sea en exceso y forme parte de una dieta equilibrada. En Fass “el capricho es el auténtico enrollado de manzana bávaro (Apfelstrudel) con salsa de vainilla o helado que por su combinación de refrescantes manzanas con auténtica masa de Strudel ,más ligera y digestiva que el hojaldre tradicional, es ideal para cualquier época del año”.

El láser: una mejora de calidad para los dentistas

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Uno de los máximos representantes de la odontología en España, el Consejo General de Colegios de Dentistas, ha manifestado la gran aceptación e importancia del uso del láser en el sector, y destacar la necesidad de incorporarla en la práctica diaria de la clínica dental, ya que se trata de una herramienta que puede conseguir, en algunos casos, mejores resultados que los logrados con otras técnicas convencionales. Estas declaraciones quedan recogidas a través de su propia revista ‘RCOE’.

La presidenta de la Sociedad Española de Láser y Fototerapia (SELO), Isabel Sáez de la Fuente, ha explicado que el uso del láser es una práctica eficiente y segura que ayuda a prevenir, diagnosticar y tratar distintas patologías bucodentales. Sin embargo, ha aclarado que a pesar del valor que aporta, “solo se usa en el cinco por ciento de las clínicas dentales que hay en España debido principalmente a la inversión económica y a la formación específica que son necesarias”

No obstante, la doctora ha apuntado que actualmente se están realizando estudios en muchas universidades con el fin de establecer unos protocolos que, basados en la evidencia científica, contribuyan a mejorar su utilización.

La doctora Marcela Bisheimer ha definido el láser como “una herramienta coadyuvante, fiable y, en algunos casos, imprescindible, si bien es cierto que sería conveniente contar un mayor número de estudios que aporten más evidencia científica a esta técnica”. “De entre sus ventajas, cabe señalar la precisión, la mejor recuperación del paciente, la reducción de las bacterias e infecciones, al tiempo que permite conservar la estructura del diente, o disminuir tanto el grado de hemorragia como la utilización de anestesia”, ha agregado.

Su aplicación en tratamientos periodontales, drenajes linfáticos, periimplantitis, malformaciones vasculares, endodoncias, así como en cirugías con pacientes oncológicos o tratados con bifosfonatos, “son solo algunos de los usos abordados en los dos números de ‘RCOE’ dedicados a esta técnica”, han señalado desde el Consejo.

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VI edición del Gastrofestival en Madrid

Un concierto de jazz con degustación de queso y jerez, un taller de sombreros comestibles o un festival de literatura y gastronomía son algunas de las novedades de Gastrofestival Madrid. Del 31 de enero al 15 de febrero, esta gran cita culinaria celebra su sexta edición con un amplio programa de actividades que ha presentado la alcaldesa Ana Botella y en la que el arte culinario se mezcla con otras disciplinas como la pintura, la moda, el cine o la literatura.

“Se trata de un evento de gran impacto –ha subrayado la regidora madrileña– que pone en valor la calidad y variedad de la oferta gastronómica madrileña y pone el foco en nuestra ciudad como uno de los referentes mundiales del arte culinario”.

Este año, dos destacados espacios culturales de la ciudad, el Centro Cultural Conde Duque y Matadero Madrid se incorporan por primera vez a la celebración de este evento.

En total, más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas participan en esta fiesta gastronómica, que está promovida por el Ayuntamiento, a través de la empresa municipal Madrid Destino y su Área de Turismo, en colaboración con Madrid Fusión. Además, esta edición cuenta con el patrocinio de Mahou, Zumosol, Hard Rock Café, El Tenedor, JCDecaux, Mercados de Madrid y Elle.

Con estas jornadas Madrid refuerza su posición como destino favorito para los amantes de la buena mesa. El gasto medio de cada visitante extranjero en la ciudad es de 1.220 euros, el más elevado de toda España, donde la media se sitúa en 1.002 euros.

En este desembolso, la restauración representa, como ha señalado la alcaldesa, el 14 por 100 del total que realiza el visitante. “Esto significa –ha subrayado– que en los últimos doce meses, hasta noviembre, los turistas extranjeros se dejaron en nuestra ciudad más de 670 millones de euros sólo en comer”.

PROGRAMA

Desde catas, degustaciones y cursos hasta conciertos, charlas y talleres se dan cita en Gastrofestival Madrid. Todas las actividades se estructuran en torno a siete temáticas, que facilitan la selección de los eventos en los que se quiere participar: “Madrid Gastronómico”, “Gastrocultura”, “Experiencias Sensoriales”, “Gastrofashion”, “Gastrosalud”, “Diseño y gastronomía” y “Enocultura”.

En el programa no faltan las propuestas gastronómicas de siempre, como el “Degustatapas”, “Cena con las estrellas”, “Restaurantes con menús a 25 euros” o “Restaurantes con menús a 40 euros”, pero tampoco interesantes novedades y sorpresas.

CONDE DUQUE Y MATADERO MADRID

El centro cultural Conde Duque se convierte en uno de los escenarios principales con el ciclo “Días de música y sabores” y actividades literarias. En su agenda, tres citas imprescindibles: la representación de dos tonadillas de temática gastronómica, “La caracolera y el amolador” y “El confitero” (5 y 6 de febrero), cuyas partituras proceden de la Biblioteca Histórica Municipal; los conciertos “Jazz, cheese & sherry”, que unen el jazz con la degustación de queso y vino (12 y 13 de febrero); y un paseo gastronómico por los sabores de las obras del escritor Gabriel García Márquez (3 de febrero).

Matadero Madrid se estrena en Gastrofestival Madrid con un taller de sombreros comestibles de la Asociación Diseñadores de Madrid (DIMAD) y la experiencia sensorial para “True coffee experience” (del 13 al 15 de febrero). Se podrán catar los cafés de los principales países productores del mundo, conocer a los mejores profesionales españoles y las últimas tendencias de este sector.

PRIMER FESTIVAL ARCHIGULA

Este año, Gastrofestival Madrid incorpora el primer Festival Archigula, donde se darán la mano la literatura y la gastronomía. Reconocidos chefs cocinarán recetas de algunas de las más celebradas novelas gastronómicas, mientras famosos escritores charlarán sobre la relación que existe entre la literatura y la gastronomía.

La cita será del 6 al 8 de febrero, en A Punto Centro Cultural del Gusto, y participarán los escritores Maruja Torres, Juan José Millás y Eduardo Mendoza, que estarán acompañados por los cocineros Abraham García (Viridiana), Sacha Hormaechea (Sacha) y Miguel López Castanier (El Chiscón).

MUSEOS

Los museos se vuelven a incorporar a este evento y han propuesto actividades especiales para celebrarlo. El Prado, el Thyssen, el Museo del Traje, el Lázaro Galdiano o el de Antropología, el Sorolla, el del Romanticismo, el Nacional de Artes Decorativas y el Cerralbo han organizado itinerarios didácticos, exposiciones y talleres.

12 ESTRELLAS MICHELÍN

Gastrofestival vuelve a poner en valor la oferta gastronómica madrileña, que siempre está mejorando. Prueba de ello es la nueva estrella Michelin que algunos chefs madrileños han logrado en la edición 2015 de esta guía.

“Gracias a estos últimos reconocimientos –ha señalado la alcaldesa– Madrid cuenta ya con 12 restaurantes en la Guía Michelin, que suman un total de 19 estrellas –hasta ahora, Madrid contaba con 9 restaurantes con 16 estrellas–, y se consolida como uno de los grandes destinos gastronómicos de España y de Europa”.

“Y junto a esta excepcional propuesta –ha destacado Ana Botella– los más de ocho millones de turistas que recibe cada año la ciudad de Madrid, tienen a su disposición la calidad que ofrecen más de 3.000 restaurantes, bares, establecimientos gourmet y mercados de la capital”. Toda la información de Gastrofestival Madrid puede consultarse en www.gastrofestivalmadrid.com

Y después de darnos este merecido homenaje podemos bajar la comida corriendo en cintas de correr para lucir cuerpo en verano.