Madrid es una ciudad llena de historia y tradición gastronómica. La ciudad es un referente del paladar español y como capital, permite también degustar especialidades de las distintas regiones del país. En los restaurantes de Madrid puedes probar tanto excelentes paellas valencianas, como magníficos gazpachos andaluces, por poner algunos ejemplos; pero claro está que estando allí, no debes dejar de probar los platos típicos madrileños como unos buenos callos, un cocido o algún bacalao u besugo al estilo local. Madrid concentra gran variedad de restaurantes que invitan a disfrutar de almuerzo y cenas, pero además, la ciudad es dueña de una de las mejores tradiciones españolas: la bella costumbre de salir de vinos y tapas.
Tapear es una de las prácticas más habituales de España y Madrid es el lugar ideal para incursionar en ello. Una tapa es una pequeña porción de comida con la que te acompaña los aperitivos, una copa de buen vino o una caña. Y como una práctica instalada en la sociedad española, en Madrid es posible encontrar distintos estilos de tapas y sitios con diversas especialidades originales, en lo que esta clase de tentempiés refiere. Es por eso que a la hora de elegir un sitio donde tapear en Madrid, ayuda mucho conocer acerca del estilo de locales que caracteriza a queda barrio gastronómico de la ciudad.
Y nos hacemos a la tarea de identificarlo aquí:
Cava alta, Cava Baja, Plaza Mayor y Plaza del Sol.
Se trata de una zona con gran afluencia turística, lo que hace que predominen las tapas tradicionales, pero también es posible encontrar algunas cosas originales, especialmente en el barrio La Latina.
Barrio de las Letras
Una variedad de tapas deliciosas y divertidas en torno a la Plaza Santa Anna.
Barrio de Salamanca
Gran calidad en la materia prima, los sabores logrados, las combinaciones y la presentación de cada pieza gastronómica.
Lavapiés
Se trata de un barrio en el que las tapas exóticas y regionalistas han ganado importancia durante los últimos tiempos.
Bilbao –Malasaña
Un bien sitio para probar un poco y un poco: tapas tradiciones y algunas innovadoras.
Chamberí
Zona tradicional en el centro de la ciudad. Sofisticados sabores clásicos
Arguelles y Moncloa
Zona de estudiantes y mucha marcha juvenil. Tapas simples pero deliciosas.
Cuatro Caminos, Bravo Murillo y Tetuán
Tapas de barrio, el auténtico tapeo madrileño. Sin grandes adornos: simple y delicioso.
Ibiza –Narváez
Tapas innovadoras con gran influencia de los distintos tipos de estilos internacionales. Fusión de sabores y colores.
Con estas referencias es simple encontrar lo que se busca. Elije la zona y aventúrate a probar lo que cada establecimiento propone para sus visitantes.
Salir de tapas se trata de toda una experiencia. Así como a la hora de aprender inglés, la posibilidad de viajar a tomar cursos de ingles Bristol en el BLC English (Más info al +44 0117 929 2233 o en 1st Floor, 3 Portwall Lane Redcliffe, Bristol- BS1 6NB) es lo que mejor te permite palpar la esencia del inglés; a la hora de visitar Madrid por estudios, trabajo o placer; unas tapas en sus bares son el mejor modo de disfrutar del ambiente de la ciudad.
Vente a Madrid y ¡conoce sus sabores!
